بستنة

أفضل أنواع الفلفل للاحتباس الحراري

الوطن من الفلفل الحلو - المناطق الاستوائية في أمريكا. ليس من المستغرب أن الخضروات ، التي أصبحت أكثر وأكثر شعبية وشعبية في روسيا ، تنتمي إلى المحاصيل المحبة للحرارة. هذا هو السبب في أنه من الصعب للغاية تحقيق النضج الكامل للمصنع في الظروف المحلية. حتى إن استخدام أصناف الفلفل الأكثر مقاومة للبرودة لا يسمح لك دائمًا بالحصول على حصاد جيد. والطريقة المنطقية والواضحة لحل المشكلة هي زراعة الفلفل تحت ظروف طلاء الأغشية الزجاجية.

فلفل حلو - وصف الخضار وفوائده

الوصف العلمي للنبات بسيط للغاية - محصول سنوى للخضروات يحتوي على العديد من الأسماء ، على وجه الخصوص ، الفلفل الأحمر والفلفل النباتي والفلفل الحلو وغيرها ، مع أوراق خضراء خضراء أو داكنة بسيطة أو فردية أو مجمعة ، أزهار كبيرة وفواكه في شكل زائف التوت المجوف من الألوان الزاهية (الأحمر والبرتقالي والأصفر والبني والأخضر).

ما هو المثير للاهتمام ، بالإضافة إلى جميلة ومشرقة ، جذابة للغاية على ما يبدو ، فلفل حلو؟ الجواب بسيط - مجموعة كاملة من الصفات المفيدة للغاية:

  • غني بالفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. بين الخضروات ، الفلفل الحلو هو الزعيم المطلق في كمية فيتامين ج المفيدة الواردة فيه ، في المرتبة الثانية بعد كل الكشمش الأسود والروز البرية في هذا المؤشر. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي ونادراً ما يحتوي على فيتامين P ، وهو مفيد جداً للقلب والأوعية الدموية للجسم البشري. وتظهر بعض البيانات من العلماء أن الاستهلاك المنتظم للفلفل يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بمقدار النصف تقريباً ، وإن كان ذلك بدقة أكبر بنسبة 46٪. يجب ألا ننسى وجود فيتامينات ب ، وكذلك البوتاسيوم والحديد واليود والسليكون ، والتي هي أيضا مفيدة للغاية للجسم.
  • محتوى capsoicin. تستحق هذه المادة ذكرًا خاصًا لخصائصها الأصلية للمساعدة في زيادة الشهية وإطلاق وتعزيز عملية الهضم. خصوصا الكثير من هذه المادة في الأقارب البعيدة من الفلفل الأحمر - الفلفل الحار والفلفل الأسود. ولكن حتى في الخضروات المعنية ، فإن محتوى مادة capsoicin يكفي للتوصية باستخدامه في بداية الغداء أو العشاء.
  • الآثار العلاجية والصحية. وقد أظهرت الدراسات الحديثة من قبل العلماء أن المواد الواردة في الفلفل البلغاري تقلل إلى حد كبير من خطر الاصابة بالسرطان. هذه الخصائص مرتفعة بشكل خاص في الفلفل الأخضر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن التوصية بالفلفل كإجراء وقائي لمختلف أشكال الألم العصبي ؛
  • صفات الذوق. بالإضافة إلى الفوائد التي لا شك من استهلاك الفلفل ، لا ينبغي لنا أن ننسى متعة تذوق الطعام اللامع من الأغذية التي تقدمها أطباق مختلفة ، والتي تشمل ثمار النبات.

لم يتم استنفاد مزايا الفلفل الحلو من القائمة المذكورة أعلاه ، ولكن يكفي أن نفهم أسباب شعبية وتوسيع نطاق توزيع ثقافة الخضروات.

معايير لاختيار الفلفل الحلو

الخاصية المحبة للحرارة للفلفل الحلو تجعلها جذابة بشكل خاص لزراعتها في البيوت الزجاجية. يتم توفير الظروف الأكثر ملاءمة لهذا من قبل هياكل البولي ، بالإضافة إلى الموثوقية والقدرة على الحفاظ على درجة الحرارة ، لديهم ميزة إضافية أخرى - القدرة على نشر الضوء ، والتي لها تأثير مفيد على نضج الثقافة.

النمو في البيوت المحمية يسمح لك بزراعة الفلفل والحصول على حصاد تقريبًا على مدار العام. بناءً على ذلك ، تتمثل المعايير الرئيسية لاختيار الأصناف المستخدمة في ما يلي:

  • الهجين أو تنضج الوقت. من المهم الأخذ بعين الاعتبار التخطيط السليم لتواريخ الزراعة ، حيث أن بعض الأصناف عند نشوئها في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات تنتج بنجاح ديسمبر وحتى يناير.
  • ارتفاع وضغط من الشجيرات النباتية. ومع ذلك لا يوجد معيار محدد بشكل خاص للدفيئات في مساحة كبيرة ، ومع ذلك ، يجب أخذها في الاعتبار للزراعة المناسبة ووضع الخضروات ؛
  • مستوى الحاجة للضوء. يمكن أن يكون مختلفًا تمامًا في أنواع مختلفة ، لذلك يجب الانتباه إليه ، واختياره وفقًا لظروف منطقة معينة ؛
  • القدرة على مقاومة الأمراض. واحدة من أهم خصائص متنوعة أو الفلفل الهجين. يعتمد انتشار بعض الأمراض أو الآفات أيضًا على منطقة الزراعة. هذا العامل يمكن أن يؤثر تأثيرا خطيرا على محصول الخضار ، وبالتالي يستحق اهتماما خاصا.

الأمراض والآفات الشائعة

في كثير من الأحيان ، يكرس البستانيون اهتمامًا كبيرًا بمراعاة أنظمة الحرارة والرطوبة في الفلفل الحلو النامي ، وتكريس اهتمام أقل قليلاً للوقاية من الأمراض ومكافحة الآفات. هذا هو نهج خاطئ للغاية ، لأنه يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أن جميع الأعمال سوف تذهب سدى.

الأمراض والحشرات التالية شديدة الخطورة للفلفل هي الأكثر شيوعًا في الظروف المحلية:

  • قمة الرأس تعفن. مرض مزعج جدا ، والذي يحدث عادة بسبب انتهاك منهجي للوضع المطلوب من التغذية والرطوبة. تبعا لذلك ، لتجنب ظهور تعفن قمة الرأس ، فإنه يكفي لتلبية متطلبات النمو والاهتمام للمحصول.
  • stolbur. وهو مرض مزعج للغاية يسبب انخفاض في حجم الأوراق ، وخشيتهم ، والمزيد من التساقط ، وسماكة الجذع ، وبالتالي تلطيخ الفواكه غير المتساوية ، فضلا عن فقدان طعمها. أهم ميزة لهذا المرض هو أنه يكاد يكون من المستحيل علاجها. من الضروري إزالة النباتات المصابة ، ومنع المزيد من انتشار stolbur ؛
  • altarnioz. ويرافق هذا المرض ظهور بقع من القالب الأسود الذي يغطي الأوراق ، ومن ثم الفاكهة ، لا يفسد المظهر فحسب بل أيضًا المذاق. يجب رش النباتات المريضة بمحلول دواء يسمى سائل بوردو (100 جم لكل دلو من الماء العادي) أو محلول أوكسيد كلوريد النحاس (40 جم لكل دلو من الماء العادي) ؛
  • المن. يعلم الجميع ، ولكن بسبب الآفات التي لا تقل خطورة. أدى انتشاره الكبير إلى تطوير إجراءات واضحة لمكافحته. ولكن قبل أن يكون من الضروري الكشف عن الآفة. توجد علامات على حشرات المن على تجويف الأوراق وتجفيفها ، وكذلك ظهور مادة لامعة لزجة عليها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الكشف عن الآفة بصريا على ظهر الأوراق. هناك العديد من الطرق لمكافحة المن ، واختيارهم هو من اختصاص البستاني.

بعد تحديد المعايير الهامة لاختيار الصنف أو الهجين من الفلفل الحلو ، من الضروري الذهاب مباشرة إلى وصفها.

أصناف المحاصيل من الفلفل لتنمو في المسببة للاحتباس الحراري

تم تطوير عدد كبير من الأصناف المناسبة تماماً للزراعة في البيوت الزجاجية وقادرة على توفير غلات ممتازة.

المشمش المفضل

يشير الهجين الرابسودي إلى النضج المبكر ، بدءا من ثماره في 100-110 أيام. شجيرة النبات منخفضة نسبيًا - 65-75 سم ، ثمار الهجين ذات شكل مخروطي ، يصل طولها إلى 16 سم.عن الفلفل ينضج ، يتغير اللون من الجير إلى الأصفر.

وتتمثل الميزة الرئيسية للهجين في الإنتاجية العالية واستقرار المحصول ، الذي تحققه الرعاية المتواضع ومقاومة الأمراض والآفات.

استنتاج

مجموعة متنوعة واسعة من أصناف وهجن الفلفل الحلو ، المعروضة في السوق المحلية ، تسمح لأي بستاني باختيار الصنف الذي يلبي متطلباته المحددة دون صعوبة. وستكون النتيجة حصادًا وفيرًا من الخضراوات الصحية واللذيذة.

شاهد الفيديو: مادا نعطي لطيور الكوكتيل الكروان - كيف نقدم الطعام لها - مارأيك في هذا الجينيريك الجديد. . (شهر اكتوبر 2022).

Загрузка...