بستنة

أفضل أنواع الفلفل الحلو للبيوت البلاستيكية

الفلفل الحلو ينتمي إلى النباتات المحبة للحرارة للغاية ، وهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق ، مع الأخذ في الاعتبار أنه يأتي من المناطق الأكثر دفئًا ورطوبة في أمريكا اللاتينية والوسطى. وعلى الرغم من ذلك ، فقد تعلم البستانيون المحليون منذ فترة طويلة كيفية الحصول على حصاد جيد من هذا المحصول في ظروف روسية غير مناسبة على ما يبدو. علاوة على ذلك ، فإن هذا البيان لا يتعلق فقط بالمناطق الجنوبية. يتم الحصول على غلات عالية بشكل ثابت في وسط روسيا ، ولكن هذا يتطلب زراعة الفلفل في البيوت الزجاجية ، وهذا هو السبب في أن معظم البستانيين يفضلون زرع بذور الفلفل على الشتلات ، التي تزرع بعد ذلك في البيوت الزجاجية.

الفلفل الحلو - الخصائص والفوائد

الفلفل الحلو ينتمي إلى الخضروات السنوية. يعرف المصنع في روسيا على الفور بعدة أسماء ، على سبيل المثال ، الفلفل الأحمر والفلفل الأحمر والفلفل النباتي والفلفل الحلو. تحتوي شجيرة الفلفل الحلو ، كقاعدة عامة ، على أوراق مفردة أو مجمعة من زهور خضراء أو زاهية داكنة مميزة. الخضار يحتوي على ثمار كبيرة ، والتي هي توت مجوف كاذبة من مختلف الألوان الزاهية: الأحمر ، الأخضر ، الأصفر ، البرتقالي أو البني.

في كثير من الأحيان تناول الخضروات ، وعادة ما لا يفكر الشخص في خصائصه المفيدة. وهناك بالفعل الكثير منهم ، وبعضهم يستحق ذكر منفصل:

  • التقليدية للعديد من الخضار ، نسبة عالية من الفيتامينات المفيدة والمواد الأخرى. وفقا لمحتوى فيتامين (ج) مفيدة للغاية ، والفلفل الحلو هو قبل كل الخضار الأخرى ، كونها قادة لا شك فيه. من بين كل شيء ، ونباتاته هي متفوقة قليلا في هذا المكون فقط dogrose والكشمش الأسود. فيتامين فيتامين (ب) غير المنتظم الموجود في الفلفل البلغاري يقف وحده ، وهو مفيد جدا لتطبيع عمل القلب والأوعية الدموية. وفقا للعلماء ، فإن الاستخدام المستمر للفلفل يقلل من احتمال حدوث سكتة دماغية. بالإضافة إلى ما سبق ، تحتوي الفلفل الحلو أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تتراوح من فيتامينات ب إلى السليكون والحديد وما إلى ذلك ؛
  • وجود مادة capsoicin الأصلية والنادرة الحدوث. يساعد على زيادة الشهية وتحسين العمليات المرتبطة بالهضم. لذلك ، ينصح بشدة الخضار بأي شكل في بداية الغداء أو العشاء. أكثر من capsoicin يحتوي على أقارب بعيدة من الفلفل الحلو - الفلفل الأسود والفلفل الحار الساخن.
  • تأثير العافية. أعلاه قمنا بإدراج بعض الخصائص المفيدة والعلاجية للخضراوات المعنية. بالإضافة إلى ذلك ، الاستهلاك المنتظم للفلفل البلغاري يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض أورام ، وخاصة سرطان الثدي ، مما يجعل الخضار أفضل من النساء. أيضا المواد في الفلفل تسهم في الوقاية من الألم العصبي.
  • خصائص طعم ممتازة. قد يعدد المرء صفات الفلفل المفيدة والطبية والصحية ، ولكن كل هذا لن يكون له أهمية كبيرة لشعبيته وتوزيعه الواسع ، إذا لم يكن له طعم ممتاز ولم يكن جزءًا من مجموعة متنوعة من أطباق المتعة الشهية المتنوعة.

كما يتبين مما سبق ، ليس من الصعب على الإطلاق تفسير سبب نمو الفلفل الحلو في كل حديقة منزلية تقريبًا.

كيفية اختيار أفضل درجة من الفلفل الحلو

يدرك البستانيون ذوو الخبرة جيداً ما الذي يجب البحث عنه عند اختيار مجموعة متنوعة. للمبتدئين ، يمكن تحديد المعايير الرئيسية التالية:

  • شروط تنضج متنوعة أو الفلفل الهجين. التخطيط السليم لتواريخ الزراعة يسمح لك في كثير من الأحيان بالحصول على محصول من النبات عندما يزرع في أكثر البيوت المحمية من البولي كربونات حتى منتصف الشتاء.
  • ارتفاع شجيرات الخضار وضغطها. أكبر مساحة الدفيئة ، أقل أهمية هذا المعيار. ومع ذلك ، فإن الزراعة المناسبة ووضع النبات يتطلب النظر في هذا العامل ؛
  • كمية الضوء اللازمة. هذا المؤشر يختلف اختلافاً كبيراً باختلاف أنواع الهجن وأصناف الفلفل الحلو. عند اختيارهم ، من الضروري الأخذ بعين الاعتبار خصوصيات المنطقة التي يخطط لزراعة الفلفل البلغاري فيها ؛
  • المقاومة والقدرة على مقاومة أمراض الآفات. المعيار الأكثر أهمية التي يجب مراعاتها عند اختيار مجموعة متنوعة أو مختلطة. كما ينبغي أن تكون المعلومات متاحة بشأن الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا في منطقة زراعة الخضراوات المخطط لها.

تنوع أو هجين

تتطلب أهمية هذا المعيار نظره المنفصل والأكثر تفصيلاً. انها ذات أهمية خاصة بالنسبة للبستانيين الذين يحاولون استخدام البذور التي تم جمعها من تلقاء نفسها.

يجب عليهم أن يفهموا أنه في حالة زراعة بذور الهجين من الفلفل البلغاري ، فإن الحصاد المستقل من البذور غير عملي ، لأن هذه الهجن تنتج البذور دون أن تكتسب خصائص الصنف. ومن هنا الاستنتاج: إذا كنت ترغب في زراعة مثل هذه الهجينة ذات الإنتاجية العالية واللذيذ ، سيكون عليك شراء البذور كل عام. جزء كبير من البستانيين يذهبون إليه ، حيث أن مزايا الهجينة واضحة وواضحة: غلة عالية وثابتة مع خصائص طعم ممتازة ، وأيضا مقاومة أعلى للأمراض في كثير من الأحيان من الفلفل الحار العادي.

أفضل أنواع الفلفل الحلو للبيوت البلاستيكية

للإجابة على السؤال عن أي نوع من أنواع الفلفل الأفضل بالنسبة للاحتباس الحراري ، يكفي دراسة خصائصها المدرجة أدناه واختيار أكثرها ملائمة.

الكاردينال

الهجين من الفلفل البلغاري إيزابيلا متوسط ​​القوة ، يحمل الثمار الأولى ، وهو مناسب للتجميع ، بعد 120 يومًا. شجيرة الخضراوات طويلة نسبياً ، غالباً ما تتجاوز 1 م ، ثمار الهجين لها أبعاد كبيرة نسبياً ، تصل إلى 160 غراماً في الوزن مع سمك جدار نموذجي 8-10 مم. شكل الفلفل يشبه المنشور ، اللون مميز باللون الأحمر الفاتح.

هو الأكثر قيمة لخصائص الذوق الممتازة ، وهو عالمي ، وهذا هو ، يمكن أن تؤكل في أي شكل ، بما في ذلك المعلبة. العائد من إيزابيلا الهجين يصل إلى 10 كجم / مربع. م جدير بالذكر أيضا أن الهجين من الفلفل الحلو هو متواضع للغاية ومتساهل للظروف المتنامية والرعاية.

استنتاج

أي بستاني يقرر زراعة الفلفل الحلو يواجه معضلة صعبة - أي التنوع هو الأفضل للزراعة. جعل الاختيار في الواقع ليس سهلا ، حيث يوجد المئات من الأصناف المختلفة والهجينة من الفلفل الحلو في السوق. ومع ذلك ، يضمن هذا التنوع أن يجد الجميع الخيار الأنسب لأنفسهم لكي يتمكنوا من الاستفادة من الثمار اللذيذة والمفيدة للغاية لثقافة نبات الفلفل الحلو.

شاهد الفيديو: طريقه تربيه الفلفل في البيوت المحميه (شهر اكتوبر 2022).

Загрузка...