وصفات

الكرز كومبوت

كومبوت الحلو الكرز لفصل الشتاء هو وسيلة جيدة لمعالجة الحصاد. يتم إعداده بسرعة ويسمح لك بالحفاظ على كل طعم ورائحة التوت الطازج.

صب شراب الفاكهة. يتم وضع الحاويات على التعقيم. بعد الانتهاء من اغطية قريبة. الشراب جاهز

الكرز لذيذ الكرز الحلو والكومبوت

الكرز والكرز هم من الأقارب المقربين ويتم دمجهم بشكل مثالي مع بعضهم البعض في أي نسبة. عادة ما تأخذهم في حصص متساوية. ل 3 لترات من الشراب سوف تتطلب 0.25 كجم من تلك والتوت الأخرى ، و 0.2 كيلوغرام من السكر وربع ملعقة صغيرة من حامض الستريك. الفواكه وضعت على البنوك النظيفة وتصب الماء المغلي. فمن الضروري الوقوف في هذا الشكل لمدة 15-20 دقيقة ، بحيث يتم تبخير التوت بها.

ثم يصب الماء في قدر ، ويضاف إليها السكر وحمض الليمون وتسخينه مرة أخرى للغليان. بعد ذلك ، يتم سكب الشراب في الجرار وتوالت على الفور.

كومبوت من المشمش والكرز الحلو

في جرة ثلاثة لترات تحتاج 0.45 كجم من المشمش ، 0.4 كجم من الكرز الحلو وواحد كبير من الليمون. يجب غسل الفواكه جيدا ووضعها في حاويات. ثم صب الماء المغلي عليهم واذهب لمدة 20-25 دقيقة. بعد ذلك ، استنزاف الماء في مقلاة منفصلة. بالنسبة للشراب ، ستكون هناك حاجة إلى 150 غ من السكر ، تحتاج إلى أن تذوب في هذا الماء والمسلوق ، وتقطع أيضًا الليمون إلى النصف وتضغط العصير منه.

صب التوت مع شراب ساخن ، أغلقها بأغطية معقمة. البنوك الوجه والالتفاف.

كيف لطهي كومبوت من الكرز الحلو المجمدة

للحصول على 100 جرام من الفواكه المجمدة ، ستحتاج إلى كوب من الماء و 5 ساعات من الملاعق من السكر. توضع جميع المكونات في طنجرة وتوضع على النار. يجب أن تكون تغلي حتى تنعيم كامل من الفاكهة. لا يتم تناول هذا المشروب ، يجب استهلاكه على الفور أو تبريده مسبقًا.

شروط وشروط تخزين كومبوت الكرز الحلو

لا تخزن compotes لأكثر من عام واحد. لا سيما يتعلق المشروبات من الفواكه بالحجارة. بمرور الوقت ، سيشعر طعمهم "الخشبي" أكثر فأكثر في الكومبوت ، مما يغرق رائحة التوت الطبيعية. يمكن تخزين المشروبات من الفاكهة المنصهرة لفترة أطول ، ومع ذلك ، مع تخزين طويل الأجل ، يضعف رائحة وتذوق الطعم.

استنتاج

الكرز الحلو الكرز لفصل الشتاء - طريقة رائعة لإنقاذ قطعة من الصيف. انها سريعة ومريحة وفعالة. كومبريس الكرز الحلو هي سهلة التحضير وتسمح لك لمعالجة كمية كبيرة من التوت. والتوافق مع الكرز مع غيرها من التوت يخلق احتمالات لا نهاية لها لتجارب الطهي.

شاهد الفيديو: وصفة صحية كومبوت الكرز غذاء ودواء (أغسطس 2022).

Загрузка...