بستنة

أصناف الفلفل الحلو

البابريكا هو التوابل المصنوعة من الفلفل الأحمر. ندعو عادة الفلفل الأحمر البلغاري العادي. حول هذا النبات ، وسوف تناقش في المادة.

الفلفل الحلو الحلو هو منتج مفيد للغاية ، والذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان. يمكن للفلفل أن يأكل الثمار الناضجة والخضراء. يشار إلى العديد من الأمراض. وأيضا يجعل الكثير من الأطباق والمأكولات الشهية. Paprika ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضا.

تم جلب المصنع نفسه من أمريكا الوسطى البعيدة ، لكنه تأقلم بشكل جيد معنا. ومع ذلك ، وبسبب حقيقة أن النبات حراري ، هناك بعض الخصوصية للزراعة والرعاية.

هبوط

لا يمكن زرع Paprika على الفور في الأرض ، والاستثناءات الوحيدة هي المناطق الجنوبية. في جميع الحالات الأخرى ، تحتاج أولاً إلى زراعة الشتلات. يمكن شراء البذور أو جمعها بنفسك ، والشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أنه لا يمكن استخدامه لأكثر من 4 سنوات. من الأفضل زرعها في أواخر فبراير ، أو أوائل مارس ، بحيث يكون لديهم ما يكفي من الوقت. نقع في الماء المستقر مع قطعة من الصبار ، أو في حل ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. تحتاج هذا لقتل الجراثيم. ثم تناول الكؤوس والبذور ، في كل منها لزراعة حبة واحدة. الماء والتغطية بالرقائق ، ومن ثم ، عندما تبدو البراعم الأولى ، تصب المياه دوريا في درجة حرارة الغرفة. من الضار جدا لإغراق النبات ، فمن الضروري أيضا التأكد من أن الأرض ليست جافة. اتبع درجة الحرارة الداخلية والضوء. تحتاج Paprika ما يكفي من الضوء والحرارة للنمو. من الجيد أيضًا "تعليم" النبات أن يعيش في بيئة معيشية ، لذلك من الضروري أحيانًا إخراجها من الخارج ، ولكن الأهم من ذلك ، ليس خلال الصقيع. عندما يكون النبات قد بلغ 20 سم يمكن زراعتها. تحتاج إلى بلطف الشتلات جنبا إلى جنب مع الجذور.

رعاية

أما بالنسبة للرعاية ، فعندها مثل جميع النباتات ، تحتاج إلى الماء. في البداية تنمو الأدغال ، وتظهر الثمار بعد ذلك ، إذا كان النبات مملوءًا ، فإن النبات ينمو بشكل كبير وقد ينكسر. ولكن بالفعل في النصف الثاني من فصل الصيف ، يمكنك ، دون خوف من سقي النبات. خلال هذه الفترة ، تبدأ الثمار في النمو.

إذا كنت ترى أن قشرة قد ظهرت حول المصنع ، في هذه الحالة ، من الضروري العمل مع مجرفة. قد يشير النبات إلى أنه ليس لديه ما يكفي من الرطوبة ، وحقيقة أنه يبدأ في تفتيت الأوراق. وفي الفترة التي تبدأ فيها الفلفل بالازدهار وتظهر الفواكه ، من الضروري تسميد النبات جيدًا. أيضا ، 3 مرات يتم رش النبات مع رماد الخشب لحمايته من الآفات.

أنواع الفلفل الحار

بالإضافة إلى حقيقة أن الفلفل الحلو ، مثل جميع النباتات الأخرى ، يمكن تصنيفه وفقًا للنضج (مبكرًا ومتوسطًا ومتأخرًا) ، كما أنه مقسم حسب اللون:

  • الفلفل الأخضر يمكن أن يكون مرًا قليلاً ، لكنه مفيد جدًا ، مثل الفاكهة تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم. ولها أقل سعرات حرارية.
  • الفلفل الأحمر هو أحلى ويحتوي على معظم فيتامين سي.
  • فلفل برتقال وهو أيضا لذيذ جدا ، لكنه يحتوي على فيتامين C أقل من الأحمر.
  • الفلفل الأصفر - يحتوي على أعلى محتوى للبوتاسيوم.
  • الأرجواني الداكن والأسود تقريبا هي أيضا مفيدة للغاية.

هناك العديد من أنواع الفلفل الحلو ، وأود أن اسم بعض من أكثر شيوعا.

أبي كبير

يشير إلى شكل الفجل المتأخر المتأخر ، والذي يتميز برائحته وطعمه ، وكذلك الفواكه الكبيرة.

جرس

لديها طعم حلو الحامض. إنه ينتمي إلى الأنواع المتأخرة النضج وله شكل مثير للاهتمام. في المتوسط ​​، يتراوح وزن الثمرة من 50 إلى 100 جرام.

التعليقات

Kovrova SP ، 56 عاما ، أباكان ، هذا العام ، لأول مرة ، زرعت فلفل Korenovsky ، مهتمة في الوصف. أعجبني الثمار حسب الذوق والاهتمام بها ، وبصورة أدق ، كم هو قليل الاهتمام بالذات. زرعت في نهاية شهر مايو ، وبدا فقط بعد المعيار. يمكن أن تؤكل عندما تصبح الفاكهة خضراء. عندما ينضج تماما ، يصبح أحمر. Ivanova Irina ، 46 سنة ، Novokuznetsk اشتريت بذور "Bellflower" لأول مرة. أحب الشكل المثير ، تحولت كديكور حديقة إضافية. عندما نضجت الفلفل ، أصبح أحمر. كنا سعداء وفاجأنا بمقاومة درجات الحرارة المنخفضة. إنه يشير إلى عقل متأخّر ، وعندما بقيت ثمار غير محصودة ، كان هناك صقيع في الليل ، لم يؤثر على النبات على الإطلاق ، ولم تجمد الفلفل. وأود أيضا أن أشير إلى أنها لذيذة جدا في شكل معلب ومطحور ، أما مارينا ستيبانوفا ، البالغة من العمر 48 عاما ، فقد زرعت "هدية مولدوفا". أنا لا أشتريها للسنة الأولى ، دائماً سعيدة بالنتيجة ، الثمار لذيذة وتتطلب رعاية بسيطة. صحيح ، لا أعرف لماذا ، لكن في بعض الأدغال ، تمكنت من جمع المزيد من الفواكه أكثر من الآخرين. آسف لا يمكن أن تجعل الصورة.

شاهد الفيديو: الفرق بين الفلفل الذكر والفلفل الانثي وكيفية استخدمهم (قد 2022).

Загрузка...