بستنة

أفضل أنواع الفلفل الأصفر

الجانب الجمالي أكثر شعبية مع ثمار الفلفل الجرس مع اللحم الأصفر ، وهذا هو ، تلوين رائع. صفات المذاق من الخضروات البرتقالية والصفراء لا تحتوي على أي شيء خاص ، بل إنها تقف في طليعة من الفاكهة الحمراء. ولكن الفلفل الأصفر هو الأفضل للحشو والحصاد في فصل الشتاء. في أغلب الأحيان ، تنتمي المحاصيل ذات الثمار الصفراء إلى متوسط ​​فترة النضج ، ولكن في بعض الأحيان يمكن العثور على أصناف متأخرة أو مبكرة. اختيار البذور ، ينبغي للمرء أن ينتبه إلى الخصائص على العبوة ، من بينها هناك وصف لبداية وقت الاثمار.

ملامح من الفاكهة الصفراء

اختيار أفضل أنواع الثقافة ، جلب الفلفل الأصفر ، تحتاج إلى معرفة بعض الشيء مع ميزات هذه الفاكهة. على الرغم من كونه أقل شوية من الذوق إلى الفلفل الأحمر ، فإن الخضار يحتوي على لب لحمي مليء بالفوسفور والبوتاسيوم. الفاكهة الصفراء السعرات الحرارية - 27 سعرة حرارية / 100 غرام من اللحم.

في تكوينها ، تحتوي الخضروات على الألياف ، البكتين ، وكذلك كمية كبيرة من الزيت العطري. الجسد مليء بالفيتامينات الحيوية بالنسبة للبشر. أولا وقبل كل شيء ، حمض الاسكوربيك ، المعروف باسم فيتامين C ، يساعد على تقوية جهاز المناعة ومكافحة جسم الإنسان ضد نزلات البرد. فيتامين (ب) يساعد على تهدئة الجهاز العصبي ويقوي نسيج العظام. مهم جدا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، فيتامين PP ، الذي يقلل من مستويات السكر في الدم ويقوي الأوعية الدموية. يجب عليك إضافة الفيتامينات A ، E ، الحديد ، الكالسيوم وعناصر التتبع المفيدة الأخرى إلى هذه القائمة.

من المهم! وفقا لتكوينه المفيد ومضمون "هرمون السعادة" فالفلفل الأصفر قادر على التنافس مع الشوكولاته السوداء. ولكن على عكس الطعم الحلو ، فإن المحتوى المنخفض السعرات الحرارية في لب الفاكهة لا يضيف وزناً.

اكتسبت ثمار الفلفل الأصفر من الفلفل البلغاري شعبية واسعة في إعداد الأطباق المختلفة ، بالإضافة إلى الاستعدادات الشتوية. الخضار تبدو جميلة في تعليب ، والسلطات المختلفة ، محشوة أو خبز فقط على الشواية.

مراجعة متنوعة

من المستحيل تحديد أفضل أنواع الفلفل الأصفر بسبب حقيقة أن كل مزارع يزرعها لأغراض محددة. شخص ما يحتاج إلى الخضار للحفاظ عليها أو تناول الطعام فقط ، وينمو شخص ما للبيع. ومع ذلك ، سنستمر في الإحاطة بالمراجعات العديدة لمزارعي الخضار ، ولكننا سنحاول أن نبني في التصنيف العالمي أفضل أنواع المحاصيل مع وصف وصورة موجزة.

الثور الأصفر

بعد مراجعة وصف وصور العديد من الأصناف ، سيتمكن المزارعون المبتدئون من اختيار الفليفلة الصفراء ذات الخصائص المناسبة. ورهناً بمراعاة التكنولوجيا الزراعية ، سيصبح المنزل محصولاً جيداً.

شاهد الفيديو: تخزين الفلفل الأخضر بطريقة ناجحة جدا جدا ويدوم معاكي للشهور عن تجربه (قد 2022).

Загрузка...