بستنة

أصناف الفلفل الحار

الفلفل الحار لديه العديد من الأسماء ، شخص ما يطلق عليه "الفلفل الحار" ، شخص يحب اسم "حار". حتى الآن ، هناك أكثر من ثلاثة آلاف أصناف من الفلفل الحار ، وكلها لها خصائصها الخاصة. هناك الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر والبرتقالي والبنفسجي وحتى الشوكولاته. كما يختلف شكل الفلفل وأحجامه. لكن الميزة الرئيسية المميزة هي حرق الفاكهة أو حِدتها ، حيث يتم قياس قيمتها على مقياس Scoville - كلما زادت قيمة SHU الموضحة على العبوة مع البذور ، تنمو الفلفل "الشريرة" أكثر منها.

شاهد الفيديو: أخطر أنواع الفلفل أدخل وشاهد (قد 2022).

Загрузка...