بستنة

أصناف من الفلفل الأحمر

التي تنمو فقط البستانيين في بلادنا على المواقع. من بين الثقافات المألوفة لأعيننا ، يمكن للمرء أن يجتمع بالضيوف الغريبة من البلدان البعيدة. يشمل هؤلاء الضيوف فلفل أحمر. هذا الكوخ المكسيكي هو قريب من البطاطا والطماطم والباذنجان. هو أكثر ارتباطا بفلفلنا. يختلف عنها فقط في طعم لاذع حرق. بسبب الفوائد المخفية في ذلك ، فلفل الفلفل يكتسب شعبية متزايدة في بلدنا. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا الضيف المكسيكي.

فوائد الفلفل الأحمر

الفلفل الحار ، مثل أعضاء آخرين من الباذنجان ، غنية جدا بالفيتامينات والمعادن. أبرز في تكوينه ما يلي:

  • الفيتامينات C، E، K، B؛
  • الحديد،
  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.
  • الكبريت.
  • الزيوت الأساسية وغيرها.
من المهم! محتوى الفلفل الحار فيتامين (ج) بشكل ملحوظ قبل العديد من الخضار والفواكه ، بما في ذلك الليمون.

العنصر الأكثر أهمية الذي يتكون ثماره الحادة هو كبخاخات. هذه المادة هي التي تعطي الفلفل الحلو طعمًا حادًا لاذعًا. تبعا لذلك ، كلما كان في الفلفل ، كلما كان أكثر وضوحا. Kansaicin قادرة على تعزيز الدفاع عن الجسم في الجسم ، ومكافحة مختلف الأمراض. لكن أهم ميزة له هو تأثيره المدمر على الخلايا السرطانية.

نظرا لتركيبته ، فإن الفلفل الأحمر يساعد في:

  • أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • مشاكل المرأة مع الدورة الشهرية - هنا من المهم البدء بإضافة الفلفل الأحمر إلى الطعام قبل بدء الدورة الشهرية.
  • الوزن الزائد.
  • الأرق.
  • الاكتئاب والاضطرابات الأخرى في الجسم.
من المهم! يحظر استخدام الفلفل الأحمر الحار للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في أجهزة الجهاز الهضمي. خاصة إذا كان هناك التهاب المعدة أو مرض القرحة الهضمية. خلاف ذلك ، بسبب الذوق الحاد لهذا الجنين ، يمكن أن يتفاقم المرض فقط.

يجب أن يكون استخدام الفلفل الحار معتدلاً. إذا استخدمت بشكل مفرط ، فإنها سوف تضر أكثر مما تنفع.

خصائص الأصناف

الفلفل الأحمر المرير لديه الكثير من الأصناف. تختلف عن بعضها البعض في شكل مختلف ووحدة. يقوم أصحاب الحدائق والبستانيون ذوو الخبرة في بلدنا بتسليط الضوء على الأصناف التالية.

الصيف الهندي

التعليقات

تاتيانا ، البالغة من العمر 54 سنة ، ميخائيلوف ، بعد أن رأت ما يكفي من جيرانها ، قررت أن تزرع الفلفل الحار في فصل الصيف الهندي. اخترت ذلك من الصورة على الحزمة. لا يتطلب ذلك ظروف رعاية خاصة ، فقط ري عادي. كان المحصول جيدًا بما يكفي لفصل الشتاء باهتمام. ذوقه حار جدا ، لذلك عند الطهي تحتاج إلى إضافة بعض الشيء. كيف يتم تخزينها ، أنا لا أعرف ، لأنني جفت على الفور. يمكنك أيضا تجميدها. يمكنني أن أوصي بهذا النوع ، غالينا ، 47 سنة ، موسكو ، أزرع منزلاً حادًا في Ogonyok. انها تنمو بشكل جيد فقط على النافذة الجنوبية. حاول نقل إلى نافذة أخرى ، وبدأت في الضعف. بطبيعة الحال ، لا يمكن مقارنة الحصاد مع داشا ، ولكن كان لدينا ما يكفي. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو لطيفا جدا.

شاهد الفيديو: أخطر أنواع الفلفل أدخل وشاهد (شهر اكتوبر 2022).

Загрузка...