بستنة

تخزين التوت البري

يمكنك تخزين التوت البري في المنزل بعدة طرق ، سواء كانت مجربة أو مختبرة وهي جديدة تمامًا. مع التخزين المناسب ، يمكن أن يستمر التوت الشمالي لأكثر من شهر واحد. هذا سيسمح للشخص بالحصول على مجموعة كاملة من الفيتامينات في فصل الشتاء ، لأن الجمال الشمالي لديه مجموعة كبيرة من الخصائص المفيدة. ولكن يتم حفظها فقط مع التخزين المناسب.

عمر التوت البري

مدة الصلاحية تعتمد على الطريقة المختارة للحفاظ على التوت الشمالي. قد يكون شهر أو عدة سنوات. على سبيل المثال ، يمكن أن تستمر التوت البري المجفف لمدة تصل إلى ثلاث سنوات. من المهم جمع وإعداد التوت بشكل صحيح للتخزين. إذا لم تعالج التوت البري معالجة خاصة ولم يتم تجميدها حتى ، فإن فترة التخزين في الثلاجة لا يمكن أن تكون أكثر من أسبوعين. إذا لم تكن المضيفة متأكدة من استخدام المنتج خلال هذا الوقت ، فمن الأفضل إما تجميده أو الحفاظ عليه بطريقة أخرى. من أجل إطالة مدة الصلاحية ، من المهم قبل ذلك إعداد المواد التي تم جمعها بشكل صحيح ، واختيار التوت القوي الناضج.

كيفية تحضير التوت البري للتخزين

لإعداد التوت البري للتخزين على المدى الطويل ، يجب عليك القيام بما يلي:

  1. لفرز القمامة والأوراق وفصلها.
  2. إزالة التوت مدلل وسحق.
  3. إزالة جميع العينات غير الناضجة ، وكذلك الأبيض والأخضر ومفرطة مع علامات تعفن.
  4. بعد الاختيار ، وغسل التوت.
  5. تجف على صينية مسطحة حتى يجف تماما التوت.

فقط بعد كل التحضير ، من الضروري معالجة أو تخزين التوت الشمالي بسرعة وبشكل صحيح. إذا تم حصاد التوت بعد الصقيع الأول ، فإنه في كثير من الأحيان لا يحتاج إلى تحضير إضافي. ولكن لا يزال يتعين علينا التخلص من الفاكهة المريضة والاكتئاب.

شاهد الفيديو: كيفية تجميد التوت الازرق بلو بيرى والفراولة لفترة طويلة (شهر اكتوبر 2019).

Загрузка...