وصفات

البرقوق في عصير الخاصة

يعد البرقوق في العصير هو أحد الخيارات لإعداد هذه الثمار لفصل الشتاء في المنزل. يمكنك حصادها مع أو بدون الحجارة ، فقط البرقوق نفسها مع السكر أو مع إضافة بعض التوابل. يمكن العثور على كيفية طهي الخوخ في العصير الخاص بك في هذه المقالة ، حيث ستحصل على وصفات مفصلة مع دليل خطوة بخطوة ، صور المنتج النهائي وإعداد الفيديو.

كيف لطهي البرقوق في عصيرها الخاص

لإعداد هذا الحصاد في فصل الشتاء في الثمار الناضجة في المنزل ، ناضجة على شجرة وغير ناضج قليلا ، وهذا هو ، تلك التي وصلت تقريبا إلى مرحلة النضج البيولوجي ، ولكن لا يزال لديها لب كثيفة ، وسوف تفعل. يجب أن تكون كلها كاملة بشكل حصري ، خالية من الأضرار ، الخدوش ، بقع العفن وآثار أي عدوى وأمراض ، دون موانع.

مجموعة متنوعة من الخوخ لا يهم ، يمكنك أن تأخذ أي من الفواكه المناسبة من أي شكل ولون. أما بالنسبة للحجم ، فإن الخيار المثالي متوسط ​​، ولكن يمكنك أيضًا الحفاظ على الحجم الكبير والصغير.

الحاوية التي يمكنك فيها حفظ الفاكهة هي عبوات زجاجية عادية بأحجام مختلفة ، من 1 إلى 3 ليتر. يجب أن تكون سليمة ، دون شرائح والشقوق ، ويفضل أن تكون صلابة ، وهذا هو ، تلك التي كانت تستخدم للتعليب في وقت سابق. قبل وضع البرقوق فيها ، يجب غسل المصارف بالماء الدافئ بالصودا ، تسخينها على البخار وتجفيفها. يغطي أيضا تعقيمها في الماء المغلي. وسيتطلب أيضاً مقلاة كبيرة للتطهير ، من هذا الارتفاع الذي يمكن للبنوك أن تتناسب معه بحرية في الماء المسكوب على العروة.

ثم أعد ثمار البرقوق: اغسلها عدة مرات في الماء الدافئ ، وإزالة منها جميع الأوساخ والغبار الملتصقة. بعد ذلك ، قطع كل فاكهة إلى نصفين على طول الخط الطولي وإزالة العظام ، إذا تم توفيرها في الوصفة.

شاهد الفيديو: ما هو عصير البرقوق (شهر اكتوبر 2019).

Загрузка...