هناك العديد من أنواع الباذنجان ، مع أشكال وألوان مختلفة من الفواكه. في هذه الحالة ، يتم تمثيل الأنواع الأرجواني من الخضار على نطاق واسع من قبل المربين ، وعددهم أكثر من 200 عنصر. من هذا التنوع ، يمكننا تمييز أفضل الأصناف مع فترة قصيرة من النضج ، نكهة فاكهة ممتازة ، إنتاجية عالية. وتشمل هذه الباذنجان شعبية "Gardener's Dream". لتقييم خصائص هذا التنوع ، تصف المقالة خصائص الذوق الخارجية للفاكهة ، صور الخضار ، ظروف الزراعة الزراعية.
img "alt =" Gardener's Dream "src =" baklazhan-mechta-ogorodnika.jpg ">
وصف متنوعة
يمكن اعتبار أصناف الباذنجان "Gardener's Dream" ممثلاً كلاسيكياً لهذه الثقافة. ثماره لها الوصف الخارجي التالي:
- شكل اسطواني
- لون البشرة الأرجواني الداكن؛
- سطح لامع
- الطول من 15 إلى 20 سم ؛
- قطر في المقطع العرضي 7-8 سم ؛
- متوسط الوزن 150-200 جم
لب الباذنجان ذو كثافة معتدلة ، أبيض. الجلد هو رقيقة إلى حد ما ، العطاء. الخضار من هذا الصنف لا تحتوي على المرارة ، يمكن استخدامها لطهي أطباق الطهي ، الكافيار ، تعليب.
