بستنة

أصناف من الكوسة لالأورال

تعتبر كوسة واحدة من المحاصيل الأكثر تواضعًا وغير المتسعة المزروعة في ظروف داخلية صعبة. هذا الأمر أكثر إثارة للدهشة لأنهم يقودون أسلافهم من أمريكا الوسطى ، وتحديدا المكسيك ، والمعروفة بمناخها الرطب الحار ، وهذا يختلف اختلافا كبيرا عن روسيا. لكن حتى داخل روسيا هناك مناطق تبرز لظروفها المناخية والظروف الجوية القاسية. واحدة من هذه هي منطقة الأورال. ولكن على الرغم من الظروف الصعبة للزراعة بشكل عام والإنتاج النباتي بشكل خاص ، فإن زراعة الكوسة في هذه المنطقة أمر ممكن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحقيق غلة جيدة من هذه الخضار.

خصائص المناخ من جبال الاورال

زراعة الكوسة لا تفرض أي متطلبات خاصة على المناخ أو الطقس في المنطقة. ولكن من الضروري تحديد الظروف المناخية أو المناخية الرئيسية في جبال الأورال.

من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن جبال الأورال هي منطقة شاسعة ، فالظروف الطبيعية والمناخية في الشمال والجنوب يمكن أن تختلف اختلافاً كبيراً. ومع ذلك ، لا تزال الخصائص والخصائص الشائعة موجودة.

تعتبر منطقة الأورال ، وكذلك القطاع الأوسط بأكمله من روسيا ، صعبة إلى حد ما بالنسبة للأخصائيين في الزراعة والنباتات. العلامات الرئيسية لمثل هذه المناطق هي الموسم الحار القصير وغير المستقر ، وهو بداية مبكرة إلى حد ما لطقس بارد مستقر وإمكانية الصقيع المبكر.

معظم ما ورد أعلاه هو نتيجة للمناخ القاري الحاد ، وخصائص منطقة الأورال كلها تقريبا.

ملامح زراعة الكوسة في الأورال

على الرغم من الملامح المناخية والطبيعية الشديدة للأورال ، فإن زراعة الكوسة تتم بشكل رئيسي باستخدام نفس الأساليب الزراعية في معظم المناطق الروسية الأخرى. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن خصائص الكوسة كبيرة بالنسبة للمناخ المحلي ، مما يسمح لك بتحقيق عوائد جيدة سواء في الأرض المفتوحة أو في طبقات الطلاء الزجاجية.

ومع ذلك ، يجب النظر في جزء من الفروق الدقيقة:

  • استخدامها عند زراعة العديد من الأصناف المختلفة. وهذا يسمح بتقليل الخسائر المحتملة في حالة فشل المحاصيل في صنف معين ؛
  • حتى بين الكوسة غير المتساهلة والمبهجة ، هناك تقسيم إلى أصناف ناضجة مبكرة وذات مقاومة باردة وأخرى مشابهة. ومن هذه الأنواع والهجينة كوسة ويجب أولا أن تستخدم لتنمو في الأورال.
  • يتم إيلاء اهتمام خاص لعمليات التلقيح من النباتات. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى العدد الصغير من الأيام الدافئة والمشمسة ، عندما تظهر الحشرات نشاطًا معينًا. لذلك ، عند استخدام أصناف من الكوسة الملقحة بالنحل ، من الضروري استخدام العقاقير المصممة خصيصًا لتحفيز المبيض. هناك طريقة أخرى لحل المشكلة وهي استخدام أصناف من الكوسة ذاتية التلقيح أو parthenocarpic (على سبيل المثال ، Kavili ، Astoria ، إلخ. ، مزيد من التفاصيل حول خصائصها - أدناه).

من حيث المبدأ ، فإن القائمة القصيرة المختارة من الأنشطة وخاصة الكوسة النامية في جبال الأورال محدودة. خلاف ذلك ، كل شيء يحدث بنفس الطريقة تقريبا في المناطق المحلية الأخرى.

واحدة من الطرق الأصلية لزراعة الكوسة على الفيديو:

أفضل أنواع الكوسة لجبال الأورال

من أجل الحصول على حصاد جيد من الكوسة في جبال الأورال ، يمكنك استخدام عدد كبير بما فيه الكفاية من مجموعة متنوعة واسعة من الأصناف والهجينة.

مجموعة متنوعة من الكوسا الخضراء (كوسة) Aeronaut

يعد Aeronaut واحدًا من أكثر الطائرات شيوعًا في روسيا. جلبت شعبية له مزيج من الصفات التالية:

  • إنتاج جيد (حوالي 7 أو أكثر من الكيلوجرام / متر مربع) ؛
  • غير متواضع ومتواضع لشروط الزراعة والرعاية ، التي تميز التنوع حتى بين الكوسة الكاملة.
  • تنوع طريقة تناول الطعام (يمكن استخدامه في السلطات والمعلبة والمملحة) مع خصائص طعم ممتازة ؛
  • مقاومة جيدة للأمراض والفيروسات الشائعة في الظروف المحلية.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة على لون أخضر داكن جذاب جدًا ، وفي بعض الأحيان تحتوي على نمط من النقاط الخضراء الفاتحة الصغيرة.

img "alt =" مجموعة متنوعة من القرع الأخضر (كوسة) Aeronaut "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 209_4.jpg "style =" width: 650px؛ الارتفاع: 650 بكسل ؛ "/>

كافيلي الهجين

الهجين الأخير نسبيا من كافيلي كوسة عالية العائد. يمتلك النبات شكل شجيرة جميل غالبًا ما يتم رصده. يتميز بوجود عدد كبير من الثمار غير الكبيرة ، ونادراً ما يزيد طولها عن 25 سم ، ويتم الحصول على أكثر خصائص الذوق من الفواكه التي يصل طولها إلى 16-20 سم.

الهجين من كوسة كافيلي هو parthenocarpic ، أي أنها قادرة على تحمل ثمرة في الطقس البارد والمطر نسبيا دون أي علاقة مع نشاط الحشرات. بالإضافة إلى ذلك ، يمتلك الهجين فترة طويلة من الاثمار (شهرين) ، وهو مبكر للغاية (الحصاد الأول - بعد 35 يومًا) ، وهو مناسب لكل من الأرض المغلقة والمفتوحة.

img "alt =" Hybrid Kawili "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 200_5.jpg ">

كوسة متنوعة الاسطوانة

إنه ينتمي إلى الأصناف التقليدية البيضاء من الكوسة. لديها بنية مدمجة من الأدغال ، والتي هي متأصلة في ليس كل الكوسة العادية. المزايا الرئيسية هي:

  • عوائد عالية نوعًا ما (شجيرة واحدة قادرة على جلب ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة) ؛
  • مقاومة البرد ممتازة. تسمح هذه الجودة للخبراء بالتوصية بزرع بذور في أرض مفتوحة في وسط روسيا ، بما في ذلك جبال الأورال ؛
  • تمتلك خصائص تسمح لها بالنقل والتخزين الطويل.

img "alt =" Zucchini Variety Movie "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 181_6.jpg "style =" width: 624px؛ الارتفاع: 650 بكسل ؛ "/>

كوسة متنوعة Gribovskie 37

واحدة من أقدم وأشكال تقليدية من كوسة الزبيب الأبيض ، والتي انتشرت على نطاق واسع منذ عدة عقود وما زالت تحتل موقعها. هذا مضمون بخصائصه التالية:

  • النضج المبكر يبدأ بتحمل الثمار بعد 40 يومًا ؛
  • متواضع للغاية ومتساهل مع الظروف والرعاية ؛
  • مع عائد منخفض نسبيا (حوالي 4-5 كجم من كل شجيرة) قادر على ضمانه حتى عندما لا يتحمل باقي الاسكواش الظروف المعاكسة لموسم معين.

img "alt =" نوع من Zucchini Gribovskie 37 "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 157_7.jpg ">

يحتوي Gribovskie 37 على ثمار ذات شكل أسطواني عادي ، كبيرة إلى حد ما ، تصل إلى كتلة من 0.8-0.9 كجم.

كوسة متنوعة زيبرا

ينتمي نوع Zebra إلى الأقدم ويهدف بشكل أساسي إلى النمو في المساحات المفتوحة. مشهورة وشائعة بلونها غير المعتاد للفاكهة - تتناوب بشرائط زاهية ومتناقضة إلى حد ما من اللون الأخضر الداكن والأخضر الفاتح. على الرغم من حقيقة أنها تحتاج إلى زراعة ورعاية ملائمة (لذلك يوصى بها لأصحاب الحدائق ذوي الخبرة) ، في ظل هذه الظروف ، فإنها قادرة على توفير إنتاجية عالية باستمرار (حوالي 9 كجم / متر مربع) ، وهي مجموعة مبكرة ناضجة (توفر القدرة على جني المحصول الأول بعد 38 يومًا) مع خصائص ذوق ممتازة. لا تتجاوز أحجام الفواكه ، كقاعدة عامة ، 0،6-0،7 كجم ، بالإضافة إلى تلوين لا ينسى ، ولها شكل اسطوانة عادية وهيكل سطح منخفض.

img "alt =" Zucchini Zebra Variety "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 134_8.jpg ">

كوسة كوسة متنوعة

مجموعة شائعة للغاية من الكوسا الخضراء ، والتي لا تعرف فقط باسمها المضحك والممتع ، ولكن أيضًا لعدد من العقارات التي يقدرها البستانيون المحليون:

  • العائد ، واحد من أعلى الأنواع بين جميع أنواع الكوسة ، يصل إلى 12 كجم لكل شجيرة ، وأحيانًا أكثر ؛
  • عالمية طريقة الاستخدام. له طعم رائع على حد سواء بعد المعالجة الحرارية أو التعليب. وهو موضع تقدير خاص من قبل المختصين في نوع العلاج الأخير ، لأن بنية الجنين لا تفقد شكلها ولا "تنتشر" تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة ؛
  • سعة تخزين جيدة (يمكن تخزين الخضار في الثلاجة لعدة أشهر دون أي عواقب سلبية).

كما تشمل الخصائص الإيجابية مدى ملاءمتها للنمو في البيوت البلاستيكية والدفيئات ، وكذلك في ظروف الأرض المفتوحة.

img "alt =" Zucchini Variety Tsukesh "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 124_9.jpg ">

هجينة الكرنب البارثينون

ينتمي الهجين من كوسة البارثينون الملونة إلى parthenocarpic ، وهذا هو ، لا يتطلب التلقيح لظهور المبيض من الفاكهة. له لون أخضر داكن كلاسيكي مع وجود بقع بين الحين والآخر. يتم استنتاج الهجين من قبل الخبراء الهولنديين ، وقد ظهر مؤخرًا. ولكن بسبب محصولها العالي ، ومقاومتها للأمراض ، وكذلك خصائص الذوق الرفيع ، تمكنت من الحصول على ردود فعل إيجابية من بستانيين روس.

img "alt =" Zucchini Parthenon Hybrid "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 108_10.jpg ">

مجموعة متنوعة من الكوسة

الكوسة متنوعة ، في اشارة الى النضج المبكر ، والمعروف أساسا عن الشكل الأصلي للفاكهة. يتذكر ، وفقا للاسم ، الكرة ، كما أن لها شكل دائري. لون الكوسة يشبه إلى حد كبير اليقطين المعتاد. ومع ذلك ، بالإضافة إلى المظهر الذي لا ينسى ، فإن الصنف له خصائص الذوق التي يقدرها الخبراء.

img "alt =" مجموعة متنوعة من كرات الكوسة "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 91_11.jpg ">

مجموعة متنوعة من الكوسا على شكل كمثرى

درجة واحدة أكثر تمتلك المظهر الأصلي للغاية. تشبه معظم الفواكه الكمثرى في شكلها ، وغالبا ما يكون لونها أصفر ، ولحم الثمرة لديه لون برتقالي مشرق العصير. التنوع يشير إلى الطريقة العالمية لتناول الطعام.

img "alt =" مجموعة متنوعة من الكوسة على شكل كمثرى "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 65_12.jpg ">

كوسة كوسة متنوعة

تنعكس أيضا الصفات الخارجية لهذا النوع من الكوسة في اسمها. فاكهة Zolotki جذابة للغاية ، ومشرقة ، ويمكن القول ، اللون الذهبي الكلاسيكي. بالإضافة إلى المظهر الجذاب للغاية ، فإن الصنف يتميز بالمزايا التالية:

  • يشير إلى كوسة ناضجة في وقت مبكر ؛
  • هو نوع عالي العائد
  • انها مناسبة للزراعة في كل من مغلقة ، وفي ظروف أرضية مفتوحة.

تكون الثمار عادة صغيرة ، ويبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 0.5 كجم. يمكن أن تنتج شجيرة ما يصل إلى 15 فاكهة.

img "alt =" Zucchini Zucchini Zucchini Variety "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 44_13.jpg ">

السباغيتي الاسكواش متنوعة

واحدة من أصناف كثيرة من كوسة ، متميزة حتى بين التنوع الشديد للأنواع وأصناف الخضار. ويحصل على اسمها بسبب خاصية اللب أثناء المعالجة الحرارية للطبقات إلى ألياف فردية طويلة إلى حد ما ، تشبه إلى حد بعيد المعكرونة العادية والمعروفة.

img "alt =" Spaghetti Squash Variety "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 37_14.jpg "style =" width: 500px؛ الارتفاع: 650 بكسل ؛ "/>

فقط الثمار نضجت تماما تكتسب هذه الخاصية. بالإضافة إلى الأصالة ، فإن مزايا التنوع تشمل القدرة الممتازة ليتم تخزينها حتى الربيع دون أن تفقد أي ذوق.

استنتاج

مجموعة متنوعة كبيرة من الأصناف والهجن من الكوسة ، ومناسبة لزراعة الخضروات في الظروف الصعبة في جبال الأورال ، سوف تسمح لكل بستاني الهواة باختيار أفضل ما يناسبه.

شاهد الفيديو: اجعل رائحة فمك كالمسك مع هذه الوصفه المدهشه وقل وداعا للرائحة الفم الكريهة! (قد 2022).

Загрузка...