بستنة

الباذنجان بيبو

العديد من الحدائق تزرع عدة أنواع من الباذنجان في منطقتهم. هذا يجعل من الممكن الاستمتاع بهذه الخضار الجميلة في الأشهر الأولى ، في أواخر الصيف والخريف. يختار الجميع لأنفسهم أصناف الباذنجان التي يحبها. في كثير من الأحيان في الأسرة والبيوت المحمية يمكنك أن ترى الباذنجان الأبيض والأسود والأرجواني والخط المخطط. اليوم سنتحدث عن البيض ، أو بالأحرى ، عن صنف بيبو.

img "alt =" Eggplant Bibo "src =" f1-20.jpg ">

وصف الثقافة

الهجين بيبو هو في وقت مبكر ناضجة ، ويزرع في فبراير ومارس ، ويمكن التخطيط للحصاد من أغسطس إلى سبتمبر. يمكن زراعة الباذنجان في الحقل المفتوح وفي الاحتباس الحراري.

تزرع الباذنجان على النحو التالي: لا يزيد عن 65 سم بين الصفوف ولا يزيد عن 35 سم بين النباتات في صف واحد. ما لا يزيد عن 4 - 6 شجيرات لكل متر مربع واحد ، حيث أن عدم وجود مساحة يمكن أن تلعب نكتة قاسية مع النبات ، وببساطة لن يكون هناك حصاد. يتم البذر على عمق لا يزيد عن 2 سم.

من المهم! من أجل جعل محصول الباذنجان أقرب ، ليس من الضروري إخضاع الشتلات للقطف.

يزرع بيبو على الأسرة حيث في السنة السابقة الجزر ، والبطيخ ، والفاصوليا ، وكذلك الشبت وأنواع مختلفة من السلطة المثمرة.

الشجيرة نفسها متوسطة الحجم وتصل إلى ارتفاع لا يزيد عن 90 سم ، وتنمو الثمار البيضاوية مع استطالة اللون الأبيض. وفقا للهيكل ، هم حتى ، ليس لديهم بريق واضح للجلد يبلغ متوسط ​​حجم الباذنجان الناضج 18 سم وقطره 8 سم ويزن حوالي 350 جرام. يمكنك رؤية الثقافة بوضوح على الفيديو:

لحم الثمرة خفيف بدون مرارة واضحة ، وذوق ممتاز. تماما هذه الباذنجان هي مناسبة لتجهيزها لفصل الشتاء ، كما أنها تستخدم في الطبخ والطهي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تخزينها لفترة طويلة وجاهزة للنقل.

ميزة لباذنجان Bibo هي أنها قادرة على أن تؤتي ثمارها في ظروف قاسية وتنمو بسرعة. الثقافة لديها مقاومة للأمراض مثل الفسيفساء ، الذبول الفيوزاريوم.

مراجعات زراعة

العديد من البستانيين يشاركون آرائهم حول الباذنجان البايبو. حتى أن البعض يقدم نصائح عملية كاملة حول زراعة ورعاية المحاصيل:

إيلينا سيليفانوفا ، أومسك أنا أزرع الباذنجان منذ فترة طويلة. اعتدت على التفكير ، وربما الكثير من البستانيين ، أن زراعة الباذنجان مزعجة ، وأنه من الصعب للغاية تحقيق الحصاد. نعم ، كانت هناك أوقات ، لكنني قمت بتحسين الطريقة كل عام وبدأت في الحصول على كمية كافية من الباذنجان الناضج واللذيذ. في السنتين الماضيتين ، أزرع عدة أصناف ، بعضها أرجواني ، والثاني أبيض - بيبو. أبدأ الهبوط في منتصف فبراير. من الأفضل إعداد الأرض مسبقًا في الخريف أو استخدام المتجر الأول أثناء الهبوط. قبل الزراعة ، لا أخضع البذور للنقع ، حيث تتميز أنواع هجينة من هذا النوع بحقيقة أن محصولها وتحملها أعلى من غيرها ، ولذلك فهي لا تتطلب أي تحضير خاص. أزرع البذور على عمق 1 سم في صناديق تحتوي على تربة محضرة ، وقم بتغطيتها بطبقة من الأرض الرخوة وتغطيتها بالسيلوفان. لذلك يقفون في مكان دافئ حتى تظهر الجراثيم. بعد أن تنبت البذور ، أقوم بإزالة السيلوفان ووضع الصناديق على الجانب المشمس بحيث لا تحتاج البراعم للوصول إلى الضوء. وبحلول نيسان (أبريل) ، لديّ مصانع جاهزة للنباتات تتطلب التبريد. أنا أشبّههم مثل باقي الشتلات في الأرض يمكن زراعتها فقط بعد أن يختفي الصقيع ، وتصبح الأرض دافئة. نصيحة خاصة عند زراعة الباذنجان: Bibo عبارة عن مجموعة دائمة من خنفساء البطاطس في كولورادو ، التي تحب أكل أوراق الباذنجان كثيرًا. يحترمونهم أكثر من البطاطا. لذلك ، أنظر من خلال الأسرة في الصباح والمساء وجمع كل الآفات. إذا لم أتمكن من التعامل مع الخنافس بمفردي ، فأنا أقوم بتطبيق الرش من الآفات. في العام الماضي ، بدأت أزرع أسِرّة بجوار الباذنجان ، أو آذريون ، أو ريحان. الحشرات لا تحب رائحة هذه النباتات ، وبالتالي فإن الخنافس إما غائبة عموما أو قليلة جدا. بقية العناية هي ، كالعادة ، إزالة الأعشاب الضارة ، والري والتغذية. كما قلت من قبل ، تنوع المفضلة هو الباذنجان Bibo. ثمار هذه الثقافة ليست زرقاء ، كما اعتدنا عليها ، ولكنها بيضاء ولذيذة وكبيرة جداً ، وكذلك ليست بالمرارة على الإطلاق. هذا الصنف هو مقاوم للحرارة ، النبات لديه العديد من الأوراق. أنا أحب الفواكه البيضاء ليس فقط بسبب ذوقها ، ولكن أيضا لأنها تبدو غريبة جدا في الحديقة. عندما نزرع الباذنجان ، لا أستخدم بعض الأساليب السرية أو المفرطة التعقيد ، لكن عائلتي تتغذى على هذه الفاكهة اللذيذة كل عام ، ولدي ما يكفي من الحصاد. بالمناسبة ، أنا أشتري البذور فقط في المتاجر ، حيث كان هناك عمليات شراء من جامعي بضع مرات ، لكن لسبب ما هذه الباذنجان لم تتجذر ولم تعطي حتى الفاكهة.

مجموعة متنوعة من الآراء حول مجموعة Bibo

هذه الباذنجان هي واحدة من أكثر البساتين شعبية في جميع أنحاء روسيا ، سواء كانت أراضي جنوبية أو في الشمال ، فهي تتجذر بشكل كامل في أي مناخ. فيما يلي بعض التعليقات المثيرة للإعجاب حول هذا الهجين:

آنا ميكلييفا ، أورينبورغ أنا فقط أعشق هذا التنوع ، هو أبسط ما لدي. أنا وعائلتي نجمع الباذنجان المبكّرة ونتمتع بطعمها الفريد ، في حين أن آخرين ينتظرون الثمار فقط ، ميخائيل فياسيوكوف ، سانت بطرسبرغ أنا أزرع بيبو لسنوات ، وأستطيع أن أقول إن هذا التنوع ، بالطبع ، يعود بالفائدة على الآخرين. ولكن هناك شيء واحد فقط يزعجني - إنه لونهم الأبيض ، لكني لست معتادًا على مثل هذه الباذنجان: أولغا بتروفا ، تيومين زوجي قوقازي ، لذا غالبًا ما نطهو أطباق القوقاز ، وغالبًا ما تحتوي على الباذنجان. أنا استخدم مجموعة بيبو والغذاء ببساطة ممتازة. ويقول زوجي ، مع أطباق الباذنجان هذه ، كما في الطفولة. Vera Guseva ، موسكو لمدة ثلاث سنوات من تجربة العمل في الحديقة ، لا أستطيع إلا أن أقول شيئًا واحدًا - الباذنجان في Bibo يجمع بين الذوق الرفيع وبساطة الزراعة. ولكن ربما هذا هو فقط بالنسبة لي لرعايتهم. الشيء الوحيد الذي يزعجني خلال موسم الثمر هو جيش كولورادو البطاطا الخنفساء. لم أتعلم كيفية التعامل معهم بعد ، ولكن حتى عندما تؤكل هذه الحشرات أوراق الشجر ، تستمر الباذنجان في اختيار اللون وتؤتي ثمارها. ماريا كاساتكينا ، بارناول أنا أقوم بجمع الباذنجان لمدة أسبوع ونصف. بالنسبة لي ، استنتجت أنه في العام القادم سأزرع فقط Bibo ، وقد نصح لي الفيرا راكوفا ، Vsevolozhsk Bibo لي من قبل البائع في المتجر عندما كنت جديدًا في البستنة ، واخترت البذور للزراعة. الآن أنا ممتن جدا لها ، لأن هذه الباذنجان هي مجرد معجزة - هناك القليل من البذور ، اللحم الطري ، ونسج لفصل الشتاء وأكل الكثير في هذا الموسم.

استنتاج

يمكنك أن تنمو أي ثقافة ، ولكن تنمو بشكل جيد ، ولكن أيضا الحصول على ثمرة صعبة للغاية. تعتبر الباذنجان من الصعب إرضاءه جدا في النمو. يعد صنف بيبو خيارًا رائعًا للوافدين الجدد إلى أعمال الحديقة وأولئك الذين لم يعتادوا على قضاء وقتهم في الرعاية المستمرة دون الحصول على أي فاكهة.

شاهد الفيديو: Buca di Beppo Italian Mukbang (مارس 2020).

Загрузка...