بستنة

الباذنجان "لونغ بيربل"

من الصعب أن نعزو الباذنجان ، أو الباذنجان الأزرق ببساطة ، إلى مفضلات حدائقنا. من المؤكد أنها ستفسح المجال لبطولة الخيار والطماطم بالطبع. لا يستحق الحديث عن البطاطس - هذا هو الخبز الثاني على كل طاولة. ولا يهم على الإطلاق ما إذا كانت طاولة احتفالية أو عادية. ولكن في مذاقها ، سوف تتنافس الباذنجان بلا شك مع أي طبق على الطاولة. في هذه الحالة ، فقط القدرة على طهيها مهمة.

بالطبع ، لن تستهلك الباذنجان على الفور من الأدغال كخيار أو طماطم. أنها تحتاج إلى رعاية إضافية عند النمو ، على عكس الكوسة والبصل مع الثوم. ويعتقد أن الباذنجان هو من الصعب إرضاءه و thermophilic. يحتاجون إلى الكثير من الماء ، لكنهم لا يتسامحون مع الرطوبة الزائدة. كونها نباتات محبة للحرارة ، تقدم الباذنجان حوالي 4 أشهر من الطقس الدافئ المريح مع نظام غذائي غني. انهم لا يتسامح مع الازدحام والدفعات الغريبة.

ولكن في الوقت نفسه ، تنمو الباذنجان تقريبا جميع البستانيين. نمت لمحصول وفير ، والجمالية الجمالية للنبات وذوق رائع. ويخصص هذا المقال لأحد ممثلي عائلة الباذنجان - مجموعة متنوعة من "الباذنجان طويل الأرجواني" ، أو باللغة الروسية - "الباذنجان طويل البنفسجي".

تشكيلة مميزة

أصناف الباذنجان كثيرة ، لكن "لونج بيربل" هو واحد. وقد مرت عدد من أنواع الباذنجان منذ فترة طويلة للعشرات. وهذه ليست زرقاء على الإطلاق ، كما اعتاد الجميع على الاتصال بهم. ولكن تقليديا ، في معظم الحدائق ، والأصناف الأكثر شعبية من الباذنجان مع اللون الأرجواني. هذا هو بالضبط نوع "لونج بيربل" الذي ينتمي إلى مثل هذه الباذنجان.

لا شيء مثير للدهشة على وجه التحديد هذا التنوع من الباذنجان لا يمكن أن تصل. لكن خصائصها متوازنة وكاملة بحيث يصعب العثور على درجة مشابهة أخرى:

  • النبات مدمج وعلى عكس الأصناف الأخرى لا تملأ نفسها مع كل المساحة المحيطة. ارتفاع النبات لا يزيد عن نصف متر.
  • الباذنجان جيدة في وقت مبكر بالنسبة لروسيا الوسطى والمناطق الشمالية من أوكرانيا. إذا قمت بتوزيع شروط زراعة الشتلات وزراعتها بشكل صحيح في أرض مفتوحة ، فمن الممكن الحصول على أول حصاد بنهاية يونيو أو بداية يوليو. تضمن الشركة استلام ثمار الباذنجان بعد 90 - 105 يوم. بحلول هذا الوقت ستزرع على الأقل 10 باذنجان على النبات. في المجموع ، هذه الثمار في حالة ناضجة ، سوف تتجاوز وزن 3 كجم. أبعادها المتوسطة في حدود 300 ملم. في الطول و 50 ملم. في القطر. أنها تناسب جيدا في اليد عند الحصاد.
  • ظهور ثمار هذا التنوع - فوق كل الثناء. الباذنجان حتى في الحجم ، والأرجواني العميق ، طويل لامع قليلا.
  • عجينة لب الفاكهة وثابتة مع كمية صغيرة من البذور ؛
  • العائد من المحصول الأول من الباذنجان هو الحد الأقصى ، والذي يسمح لك بالتخطيط لشواغل الشراء لفترة طويلة ؛
  • تتميّز صفات الطعم الخاصة بالتنوع بأناقتها ونكهة الباذنجان المميزة. الخصائص التكنولوجية للصنف ليست أقل من مؤشرات الذوق.
  • هذا التنوع الكبير من الباذنجان كبير ليس فقط من أجل التحضير الحالي ، ولكن أيضًا للتعليب والتخليل.
  • لا ينبغي أن تزرع الباذنجان "لونغ بيربل" في المكان الذي نمت فيه نباتات نباتية. وبعد الباذنجان يمكن زرعها فقط بعد 3 سنوات. جميع الخضروات الأخرى ستكون أسلافه الجيدة. خاصة بعد البصل والجزر وأي خيار.
  • بعد زرع التربة الرطبة ، لا تسقي الباذنجان الطويل لمدة 4 أيام. من الضروري إعطاء جذوره للراحة ؛
  • يجب ألا يقل مخطط الهبوط عن 500 × 500 مم ؛
  • على الرغم من أن ارتفاع الباذنجان "لونج بيربل" صغير ، فمن الضروري توفير الدعم لكل شجيرة - قد يكون المحصول كبيرًا ؛
  • بعد أسبوع واحد من الزراعة ، يلزم استخدام الضماد العضوي الأول. المقبل - في 3 أسابيع. في بداية الاثمار سوف تحتاج إلى تغذية أخرى. الضمادات الثانية والثالثة يجب أن تكون شاملة.
من المهم! الماء يجب أن يكون الباذنجان بانتظام بالماء الدافئ ، ولكن لا ينبغي أن يسمح بالرطوبة الزائدة. يجب أن يصبح الهواء عادة.

ويستعرض بستاني

ماريا ، تامبوف ، بالكاد أرفعت شتلات من النوع "لونج بيربل". كان هناك القليل من المعلومات ، ونمت لأول مرة. كان الحصاد صغيرًا ، لكن طعم الفاكهة كان لطيفًا. سوف أزرع الباذنجان "Long Violet" في العام المقبل ، مع الأخذ في الاعتبار الأخطاء التي ارتكبت. يوري ، 58 سنة ، مدينة Kishenev زرعت البذور في الشتلات في منتصف فبراير. نجحت الشتلات ، ولكن تخطت بسبب سوء الأحوال الجوية - اضطررت إلى البقاء مع زرع. كانت الشتلات المزروعة مريضة لفترة طويلة ، ولكن الحصاد ، رغم أنه متأخر ، كان ناجحًا. متنوعة "لونغ بيربل" يسر. كافيار الباذنجان على وجه الخصوص ، ناتاليا ، 48 سنة ، موسكو ، كان هذا المزيج محبوبًا بسبب سرعته وبديهيته. إنها غلة محترمة لمنطقة موسكو - 6 قطع من شجيرة تزن 250 غرام لكل منها.

استنتاج

الباذنجان ليس زائر متكرر لحدائقنا ، لكنه يكتسب شعبية سنة بعد أخرى. ومقاومتها للمرض ، وبسيطتها وذوقها الجيد لن تترك الكثير من البستانيين غير المكتملين. من بينها أيضا الكثير من الذواقة الجدول.

شاهد الفيديو: دانا حلبي - باتينجان كليب Dana - Batenjan Clip 2018 (مارس 2020).

Загрузка...