بستنة

أصناف من الكوسة دون البذور في الداخل

أكثر لذيذ ولذيذ في الكوسة هو اللب. ليس من المستغرب أن أي ربة منزل ترغب في أن يكون اللب في الثمرة أكبر والجلد والبذور أقل. ولذلك ، فإن السؤال المطروح في كثير من الأحيان: "ما هي الأنواع التي ينبغي اختيارها للحصول على الكوسة دون البذور؟". للعثور على مثل هذه الفواكه والتعرف على سماتها ، من الضروري ، من حيث المبدأ ، التعامل مع الخضروات مثل الكوسة.

هل الطبيعة موجودة في الاسكواش دون البذور

كل نبات يحتوي على البذور ، لأنه بفضل هذه الثقافة يمكن أن تتكاثر. لذلك ، يجب أن يكون محبو اللب بدون بذور مستاء قليلاً - في الطبيعة لا توجد أصناف من الكوسة بدون بذور. على الاطلاق جميع الكوسة تحتوي على بذور ، فقط هناك فرق في حجمها وكميتها ونضجها.

إن كوسة الزوسيني أكثر من الباقين تلبي متطلبات خصوم البذور. في لب بذور كوسة نادرة للغاية ، إلى جانب وجود عدد قليل منهم ، وأنها صغيرة. ومع ذلك ، فإن كوسة متضخمة كما هي معبأة مع البذور مثل أي كوسة أخرى. لذلك ، من الضروري نزع الثمار أثناء صغرها ، عندما لا يتجاوز طولها 20 سم.

تحذير! من حيث المبدأ ، أي نوع من الكوسة لا يحتوي على بذور إلى مرحلة معينة من النضج. إذا تم اختيار الثمار في الوقت المحدد ، سيكون عدد البذور فيها قليلًا ، وستكون البذور طرية وصغيرة.

لذلك ، في الطبيعة لا توجد أنواع خاصة من الكوسة الخالية من البذور. يمكنك الحصول على مثل هذه الخضروات إذا اخترت الثمار من الشجيرات في وقت مبكر ، دون انتظار أن تنضج بشكل كامل.

تلميح! من أجل الحصول على الحد الأقصى لعدد الاسكواش بدون بذور ، من الأفضل زراعة نوع هجين أجنبي. جميع الهجينة تختلف في أنها تحتوي على الحد الأدنى لعدد البذور. بالإضافة إلى ذلك ، نادرا ما يكونوا مرتبكين ولا يحتاجون إلى حصاد متكرر.

تنوع أو هجين

كل مالك له متطلباته الخاصة لجودة الكوسة ، لذلك كل شخص لديه أنواعه المفضلة من هذه الخضار.

يحدث التقسيم الرئيسي عن طريق خصائص التربية: الأصناف أو الهجينة. كل واحد من نوع آخر من الكوسة لديها نقاط قوتها وضعفها. العديد من البستانيين يختارون أنواع هجينة أجنبية ، مشيرين إلى خصائصهم مثل:

  1. الإنتاجية - في الواقع ، بفضل موسم النمو الأطول والمباعدة المخصّصة ، يمكن حصاد المزيد من الثمار الناضجة من شجيرة واحدة من الكوسا.
  2. الصفات الجمالية - تقريبا جميع الهجينة لها مظهر مثير للاهتمام. ومن بينها الفواكه ذات اللون الأخضر الفاتح والمخطط والصفراء ، والتي قد يكون لها شكل غير عادي وأحجام غير قياسية. الجمال يجذب الناس ، لذا فإن الكوسة المختلطة تحظى بشعبية كبيرة ، وتباع بشكل أفضل وتشتري أكثر في كثير من الأحيان.
  3. المقاومة - الهجينة هي أكثر مقاومة للأمراض المختلفة من الكوسة varereal. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تأقلمها بشكل مصطنع مع بعض الظروف الجوية. عند شراء البذور ، تحتاج إلى إعطاء الأفضلية لتلك الأصناف والهجينة المناسبة للنمو في منطقة معينة. لذا ، هناك ثقافات جنوبية ، وسكواش لمناخ معتدل ، وهجين للمناطق الشمالية الباردة مع صيف قصير وبارد.
  4. خصائص طعم الهجن هي أقل إلى حد ما من الكوسة varereal. الطعم الهجين لا تفوح منه رائحة عطرة ، ولكن لديهم جلد أرق وعمليا أي بذور في الداخل.
  5. جودة تجارية - على الرغم من البشرة الرقيقة ، فإن الهجينة تتسامح بشكل أفضل مع النقل وتحافظ على تقديمها لفترة طويلة.

كل هذا يتحدث لصالح الهجين. لكن الكوسة varereal أيضا مزاياها. أولا وقبل كل شيء هو أكثر طعم مشبع ومشرق. لا يفقد الكوسة الطبيعية مذاقه حتى بعد المعالجة الحرارية والتعليب. لذلك ، من أجل التحضير لفصل الشتاء ، من الأفضل شراء أصناف البذور.

ميزة أخرى من الكوسة varereal - مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. إذا ماتت أنواع الهجين عند أدنى درجة من التجمد ، فإن بعض الأنواع تكون قادرة على تحمل درجات حرارة أقل دون إسقاط الزهور والمبايض.

من المهم! فاكهة كوساديل ليست لها مظهر جذاب مثل الهجن. قد تكون ذات شكل غير منتظم ، لون غير مستوٍ ، مع وجود بقع على القشرة. لزراعة الكوسة لغرض البيع ، فمن الأفضل اختيار بذور الهجينة. وبالنسبة لاحتياجات عائلته ، فمن المفضل أن تكون الكوسة بديلة ، لأنها لذيذة أكثر.

كيفية اختيار بذور للزراعة

اختيار نوع من الكوسة ، لا تولي الكثير من الاهتمام لتوقيت نضجها. القرع ينتمي إلى المحاصيل الناضجة في وقت مبكر ، أول ثمارها على النبات تظهر بالفعل في يوم 45 إلى 48 بعد زرع البذور. يمكن أن يكون الفرق في معدل النضج بين الصنف المبكر والمتوسط ​​بضعة أيام فقط. في الوقت نفسه ، يمكن تعديله حسب الظروف (درجة الحرارة ، الشمس ، الري ، إلخ).

ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام لطريقة زراعة البذور. هناك العديد من الأصناف والهجن التي تعطي عوائد عالية من الكوسة. ولكن للحصول على الحد الأقصى لعدد الثمار ، من الضروري الحفاظ على مستوى ثابت من درجة الحرارة والرطوبة ، أي أن النبات مخصص للزراعة في الدفيئة.

ومع ذلك ، فإن معظم أنواع ثمار الكوسا بشكل جيد للغاية في الأراضي المفتوحة ، وخاصة في المناطق الجنوبية مع الصيف الحارة والطويلة.

يمكن حصاد بذور الكوسة بشكل مستقل عن المحصول السابق. للقيام بذلك ، العديد من الفواكه لا تمزق ، وتترك على الادغال حتى تجف تماما. عندما يجف النبات ، يكسر الكوسا ويترك لتنضج في مكان بارد مظلمة لمدة 10-15 يوما.

ثم قطع الاسكواش وإزالة منها البذور التي تحتاج إلى غسلها وتجفيفها. مادة البذور هذه مناسبة تماماً للزراعة ، لكن هذه القاعدة تنطبق فقط على الكوسة المختلفة. لزراعة نبات من بذور الهجين لن تنجح. لزراعة نوع جديد أو هجين ، يجب شراء البذور. تخضع مواد البذور هذه لمعاملة خاصة ولا تتطلب أي تحضير قبل الزراعة.

"Gribovskie 37"

تشير أصناف squash "Gribovskie 37" إلى النباتات المتوسطة. بعد زرع البذور في الأرض حتى تصبح الثمار ناضجة ، تستغرق حوالي 55 يومًا. لزرع هذا الهجين المحلي يمكن أن يكون كل من البذور والشتلات. يجب أن تزرع شتلات الشتلات في نهاية شهر أبريل ؛ وبعد الزراعة ، يتم تغطيتها بفيلم لعدة أيام.

لزراعة البذور في الأرض المفتوحة يتطلب درجة حرارة ثابتة ، والتي تستبعد إمكانية الصقيع.

ثمار الهجين لها شكل أسطواني ولون أخضر يتحول إلى اللون الأبيض كما ينضج الخضار. يمكن أن تصل كتلة الكوسة الناضجة إلى 1700 جرام ، ولكنها في الغالب تتقلب في حدود 700 جرام.

فالفواكه الناضجة لها قشور سميكة وبذور كبيرة ، ولبها أبيض كالثلج وغض جدا ، مع طعم واضح.

شاهد الفيديو: طريقة زراعة الكوسة من البذور فى المنزل محصول سريع النمو Cucurbita pepo (ديسمبر 2019).

Загрузка...