بستنة

باذنجان السمندر

ينتمي سالاماندر الباذنجان لمجموعة من الأصناف المرباة للزراعة في سيبيريا. في وصف الصنف هناك كلمة "مقاومة للحرارة" ، والتي ، للوهلة الأولى ، لا تتطابق مع المنطقة التي يوصى فيها بتخفيف هذا التنوع في الباذنجان. ولكن يجب أن نتذكر أنه في الصيف في ياقوتيا هناك درجات حرارة تصل إلى +40 درجة. وفي جنوب سيبيريا ، يكون الطقس أكثر دفئًا منه في الجزء الشمالي منه.

وصف

img "alt =" Eggplant Salamander "src =" baklazhan-salamandra.jpg "/>

هذا هو نوع من الغلة العالية والمتوسطة في وقت مبكر. بوش متوسط ​​الارتفاع ، مغلق. خلال فترة الاثمار ، يدخل المصنع ثلاثة أشهر من تاريخ زرع البذور. يزرع الصنف في الصوبات الزراعية وفي العراء. يبدأ في التفرع في وقت مبكر ، مع عدد كبير من البراعم الجانبية. العائد من التنوع هو من سبعة إلى عشرة كيلوغرامات لكل متر مربع.

الباذنجان متوسط ​​الحجم. يصل وزنه إلى مئتي غرام. الطول من أربعة عشر إلى سبعة عشر سنتيمترًا. النموذج اسطواني. الباذنجان هو الأرجواني الداكن مع سطح لامع. الأشواك على الكوب إما غائبة تمامًا أو نادرة جدًا. لا يتذوق اللحم المذاق المرير والأبيض الكثيف. مثالية للحفظ والطهي المنزلي.

الهندسة الزراعية

هذا التنوع من الباذنجان يحب التربة الرملية والرملية مع كمية كبيرة من المواد العضوية. زراعة الباذنجان أفضل بعد المحاصيل مثل البقوليات والجزر واليقطين والبصل والبطيخ. في مكان دائم الشتلات المزروعة ، ظهرت سابقا في المنزل.

تحذير! زرعت شتلات في منتصف مارس. غرس الشتلات بعد الورقة الثانية.

زرعت في مكان دائم في عمر خمسة وخمسين يوما بعد بداية مطردة من الطقس الحار. كثافة الشتلات لكل متر مربع إلى خمس نباتات. خلال موسم النمو ، من الضروري إزالة التربة وتغذية الباذنجان بالأسمدة المعدنية. تتم إزالة الأعشاب الضارة على أساس إلزامي.

توصية رسمية: في المناطق الشمالية والوسطى من الاتحاد الروسي ، يمكن زراعة هذا التنوع من الباذنجان فقط في الملاجئ: الدفيئات ، الدفيئات. يمكنك تغطية الأسرة مؤقتًا مع غلاف بلاستيكي.

تحذير! أصناف الباذنجان يمكن وضع السلمندر مثل الأنواع الأخرى من محصول الحديقة هذا مرة أخرى في نفس المكان بعد سنتين أو ثلاث.

وصفة غير رسمية من الباذنجان السيبيري

الباذنجان هو الخضار الجنوبي ، لذلك عادة في سيبيريا من المستحسن أن ينمو في البيوت المحمية. لكن واضعي سيبيريا يشكون من أن الباذنجان في البيوت البلاستيكية يقود كتلة خضراء ، بدلا من ربط الفاكهة. مثل أي نبات آخر ، يبدأ الباذنجان في تأجيج "قبل الموت". بعد كل شيء ، في حين أنها دافئة ، خفيفة ، وهناك الماء ، فإنه لا معنى لترك ذرية. يمكنك العيش في سعادتك. حالما تأتي الظروف غير المواتية ، يبدأ المصنع برنامج جيل جديد. لهذا السبب ، بدأ مزارعو سيبيريا اليوم في "طرد" الباذنجان من البيوت الزجاجية ، وزرعوه في أرض مفتوحة.

الباذنجان ليس خائفا من الهواء البارد ، مثل رياح التبريد والمسودات. لزراعة الشتلات تحتاج إلى اختيار محمية من الرياح القوية ، مكان مشمس.

يمكنك هبوطها بين شجيرات التوت. من الأفضل إعداد مكان للزراعة في الخريف مقدمًا عن طريق تغطية الأسرة بوفرة. للنشارة ، استخدم روث الفراش الطازج.

تحذير! لا تستخدم القمامة من الخنازير.

أفضل خيار هو الماعز الطازجة أو القمامة الحصان. في الحالة القصوى للبقرة. هذا المهاد في نفس الوقت يلغي الحاجة إلى صنع الأسمدة النيتروجينية. سوف تحصل على نباتات النيتروجين من المهاد.

Mulch هو بديل جيد للبلاستيك التفاف ، مما يخلق الرطوبة الزائدة وظروف مواتية لتطوير الأمراض الفطرية. مثل هذه الطريقة بدون فيلم من زراعة تحت المهاد تمنع تطور اللفحة المتأخرة. تطوّر الفطريات على حدود الهواء والأرض. مولخ كتل تطويرها. لكن الأوراق السفلى من شجيرات الباذنجان بحاجة إلى الانفصال. يجب تهوية سيقان الباذنجان. لا حاجة لسمك الهبوط. خمس محطات لكل متر مربع - الحد الأقصى لعدد الصنف.

يحمي المهاد من مظهر الأعشاب الضارة.

تزرع الشتلات في المنزل. تزرع بذور الشتلات في منتصف مارس ، وتنتقل في منتصف أبريل. في يونيو ، مع بداية الأيام الدافئة ، تزرع النباتات مباشرة في نشارة العام الماضي.

تحذير! يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة ما بين 10 إلى 15 درجة. خلاف ذلك ، قد تموت النباتات.

تحتاج إلى دفع المهاد ، وضع البرعم هناك وتحريك المهاد مرة أخرى. بعد الهبوط ، صب برفق. عند التسخين ، سوف تعطي المهاد الحرارة وتسخن الباذنجان الصغير.

تعتمد الحاجة لري الباذنجان بشكل أكبر على الطقس. في الصيف الممطر ، ليست هناك حاجة للسقي على الإطلاق. عندما تزرع في حديقة مفتوحة ، لا يمكن للنبات أن يتعلم.

الاستعراضات من هذا التنوع هي بالإجماع. وبعد شراء بذور متنوعة في العام الماضي ، سيشتريها المزارعون في ذلك أيضًا. البستانيون أكثر من راضٍ عن مردود ومذاق الصنف.

شاهد الفيديو: سلطة البنجر الشمندر بالباذنجان من أشهى والذ السلطات (ديسمبر 2019).

Загрузка...